sushi hapje.
Snel klaar // lekker & voedzaam // bron van omega3, vitaminen & mineralen
Ingrediënten voor een 6-tal hapjes
100gr rauwe wilde zalm
½ ui
¼ noriblad
½ avocado
1 el curry vegannaise
peper & zout
1 el limoensap
little gems
microgroentjes
Werkwijze
Snijd de zalm in kleine stukken, snipper de ui heel fijn, snijd de nori in fijne reepjes, snijd de avocado in kleine blokjes. Meng alles in een kom door elkaar samen met de vegannaise en kruid af met peper & zout en het limoensap.
Vul elk blad van de little gems met de spread.
Decoreer met de microgroentjes en een groter stuk noriblad.
Happen maar!
Laat ons weten of je dit een lekker hapje vond! Spread the love ツ
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws op vlak van gezondheid en schrijf je in op onze nieuwsbrief.
