tomatensaus.

Ideaal om in te maken in de zomer // gezond & lekker // there is no way back.

Ingrediënten

• 50 kerstomaten, gehalveerd

• 2 sjalotjes

• 4 teentjes look, fijngesneden

• 1 theelepel kurkuma

• peper & zout

Werkwijze

Stoof de sjalotjes en de teentjes look aan in wat olijfolie.

Voeg de kerstomaatjes toe en laat het op een heel zacht vuurtje 5 minuutjes pruttelen. Let op dat de tomaatjes niet aanbakken. Kruid met peper & zout.

Voeg tenslotte nog de kurkuma en wat water toe tot je een mooie saus hebt.

Laat nog eens 5 minuutjes extra koken en de saus is klaar!

Super lekker met pasta, met een stukje vlees of met groentjes.

---

Verslaafd aan deze tomatensaus? Deel het dan met de wereld ☻

Blijf op de hoogte van het laatste nieuws op vlak van gezondheid en schrijf je in op onze nieuwsbrief.