wortelcake.
Lekker // vol vezels // bewaart ook makkelijk in de diepvriezer.
Ingrediënten
3 eitjes
150 gram suiker
100 gram gesmolten boter
3 dikke geraspte wortelen
1 tl speculaaskruiden
1 tl bakpoeder
35 gram zaden & pitten
35 gram amandelmeel
140 gram zelfrijzende bloem
cakevormpjes
Werkwijze
Voeg alle ingrediënten samen (doe de bloem er als laatste bij door de zeef). Verdeel het beslag over de cake vormpjes en zet 25 à 30 minuten in de oven op 175 graden. Klaar!
Heeft het gesmaakt? Stuur het recept dan naar al wie je lief is 💌
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws op vlak van gezondheid en schrijf je in op onze nieuwsbrief.